Qui pour servir cet été, sur les plages et terrasses de restaurants ?

Que faut-il penser du projet de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH) de recruter du personnel en Tunisie pour couvrir les besoins de la saison estivale qui commence ? On apprend que certains responsables de ce syndicat professionnel discutent depuis six mois avec l’équivalent de Pôle emploi en Tunisie, pour permettre le recrutement…
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Ecoles Hôtelières

Peu nombreux sont ceux qui chaque année consultent le classement mondial des universités établi par l’organisme indépendant QS (Quacquarelli Symonds). Il est pourtant riche d’enseignements. Ce verdict fait foi dans le monde universitaire. L’enseignement hôtelier international est évalué chaque année. Comme cela arrive de plus en plus régulièrement, le classement 2022 des dix meilleures écoles…
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